Receitas

Receitas

  • “cheesecake” sem cheese – tarte vegana crua de caju e framboesas

  • Milhete em leite de côco com ervilhas tortas e limão

  • sopa de miso, cogumelos e tofu, à antiga

  • Lasagna Vegan Crua : clássicos re-inventados

  • Outonos e anti-gripes

  • Biscoitos salgados de aveia e sésamo – vegan, sem glúten

  • Esparguete de quinoa com montes de vegetais – vegan

  • Chefs convidados: Francisco Basilio e uma salada de boulgour, gengibre e menta

  • Estufado de feijocas e couve branca – vegan

  • Ervilhas guisadas com courgette – vegan

  • Sopa de leite de côco, cogumelos e bróculos – vegan

  • Batido Verde “se eu fosse o batman….”

  • Pho Vietnamita com shiitake e bifes de tofu – vegetariano e fabuloso, obrigada, e os cozinheiros Vietnamitas são geniais.

  • Brownies e a magia da minha infância

  • Domingo? Panquecas veganas de banana e aveia.

  • Caril seco de abóbora

  • Omelette sem ovos? Bem-vindos ao mundo da farinha de grão!

  • Chocolates caseiros vegan – vídeo

  • Dia de hamburger, vegan burger – com feijão e batata doce

  • Tikka Masala de Vegetais

  • O melhor pequeno almoço do Mundo – pudim de banana e nozes

  • Os super alimentos e um batido com super-poderes

  • Geleia de Framboesas e Chia – sem açúcar, claro.

  • Tofu Picante no Wok & dicas para cozinhar tofu

  • Muffins de Chia e Abóbora – vídeo

  • Queques de chocolate, sem glúten – nem açúcar.

  • Penne com pesto de espinafres e nozes

  • O poder curativo da Curcuma ( receita de leite dourado)

  • Smoothie anti-gripe

  • Uma sobremesa que faz bem ao cérebro: bolinhas de energia – raw, sem açúcar

  • Biscoitos de amêndoa e limão (vegan, sem glúten)

  • Chiang Mai e um workshop de Thai food ( receita de Tom Yum)

  • Caçarola de Castanha e Vegetais – inspiração asiática (receita)

  • Carbonara para Michelangelo

  • Caril de batata doce e erva-príncipe

  • Cambodja e lemongrass

  • Azeite Picante de Caiena

  • Dukkah – receita

  • Chá para Cleópatra

  • Koshary no Cairo